A fruticultura apresenta inúmeras vantagens econômicas e
sociais, como elevação do nível de emprego, fixação do homem no campo, a melhor
distribuição da renda regional, a geração de produtos de alto valor comercial e
importantes receitas e impostos, além de excelentes expectativas de mercado
interno e externo gerando divisas. Entre as novas alternativas, encontra-se a
cultura da goiaba, atividade de alta rentabilidade e com grande possibilidade
de expansão no país.
A goiabeira adapta-se a diferentes condições climáticas e
de solo, fornecendo frutos que são aproveitados desde a forma artesanal até a
industrial. É cultivada no Brasil e em outros países sul americanos, bem como
nas Antilhas e nas partes mais quentes dos Estados Unidos, como a Flórida e a
Califórnia. O Brasil é um dos maiores produtores mundiais juntamente com a
Índia, Paquistão, México, Egito e Venezuela.
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